좋은 친구같은 병원, 프렌즈클리닉

오늘은 식이섬유가 풍부한 음식들 소개해드릴까 합니다.

식이섬유는 제6의 영양소라 불리며 우리몸에 꼭 필요한 영양소중 하나인데요.

식이섬유의 대표적인 효능으로 다들 변비예방을 떠오르실거예요.

안그래도 다이어트로 예민한데 화장실 갈때마다
너무 힘드니깐 스트레스 받는 분들도 많으신데요!

식이섬유는 대장 속에서 수분과 함께 부풀어 대변의 양을 늘려
다이어트시 발생하기 쉬운 부작용인 변비를 없애는데 도움을 준답니다.

또한 포만감을 높여 적게 먹어도 배부르게 도와주어

식단조절로 실패하던 다이어트를 성공의 길로 가게 도와준답니다!

첫번째로 소개해드릴 음식은 고구마입니다.
 
고구마는 혈당지수가 낮고 식이섬유가 풍부하여
다이어트 식단으로 많은 사랑을 받고 있는데요!
 
다이어트 도움을 주기도 하지만 나트륨을 배출하는
칼륨도 풍부하여 혈압을 낮춰주고 피로해소에도 효과적이랍니다.

특히 밤고구마는 식이섬유가 더 많이 함유되어 있으며
생으로 먹는것보다 찌거나 구울 경우 식이섬유 함유량은 더 높아진다고합니다.

다음은 이미 변비예방으로 유명한 양배추입니다.
 
양배추는 식이섬유 함량이 많아 장 활동을 촉진시켜
다이어트할때 생기기 쉬운 변비를 예방하고
수분함량도 95%로 높아 원활한 이뇨작용에 도움을 준답니다.
 
양배추는 익혔을때 소화흡수율이 2배 이상 증가하므로
양배추의 식이섬유를 좀더 효과적으로 섭취하기 위해선 살짝 데쳐먹는것이 좋답니다.
 
또한 양배추에는 비타민A 성분은 피부 회복에 큰 도움이되고
비타민E는 여드름을 진정시키고 보습작용을 도와 피부문제를 해결해준답니다.
 

다시마에는 요오드, 칼륨, 칼슘등이 풍부하여
혈압을 낮춰주는 아미노산도 풍부하답니다.

식이섬유가 다량 함유되어 체내에 쌓인 노폐물을 배출시키고
수용성 섬유질 알긴산이 탄수화물의 흡수를 막고
지방의 합성을 억제하여 다이어트에 좋다고합니다.

 또한 비타민B성분이 풍부하게 들어 있어 체내 에너지 생성 및
대사를 촉진하여 피로를 빠르게 회복하는데 효과도 있답니다.

평소 쉽게 지치고 피로하셔서 힘듣신분들 다시마 꾸준히 섭취해보세요. 
 

다이어트 식품이나 광고를 보면 모델이 셀러리를
먹는 장면이 자주 등장하곤 하는데요.

이처럼 셀러리는 다이어트를 대표하는 식품으로

식이섬유가 풍부해 장내 원활한 배변활동을 도와 변비를 예방하고

포만감을 오래 유지시켜 체중조절에 도움을 준답니다.

그외에도 비타민과 칼륨, 수분이 많이 함유되어 있어 피부미용에 도움을 주며
꾸준히 섭취하면 면역기능을 향상해준다고도 합니다. 
 

 
식이섬유가 풍부한 음식으로 아마씨가 빠질 수 없는데요.

아마씨는 백미, 현미보다 식이섬유가 8배나 높다고합니다.

아마씨는 장내 유익 균 세균을 늘려 소화 운동을 도와 변비를 예방하고
체중 조절에 효괒거인 뿐만아니라 에스트로겐이 풍부하여
갱년기 여성에게 효과적이랍니다.

단, 고 식이섬유 음식로 섬유질이 장을 막는 현상이 생길 수 있기에
아마씨를 섭취하고 난 후에는 충분한 수분섭취를 해야합니다.

마지막으로 추천드리는 음식은 슈퍼푸드인 카카오닙스입니다.

카카오닙스는 초콜릿으로 가공되기 전 순수한형태로
카카오 열매를 발효아혀 건조한뒤 잘게 부슨것으로
폴리페놀 성분이 풍부하여 아로니아와 강황과 함게
세계 3대 항산화 식품으로 알려져 있기도한데요.

카카오닙스는 레몬의 약 52배에 달하는 식이섬유를 함유하고있어
장 운동을 도와 배변활동을 원활하게 만들어준답니다.

몸속의 나쁜 콜레스테롤을 배출해주고, 포만감을 높이는데 효과를 보여
다이어트 하는 분들이 섭취하기에도 좋답니다.