아름다움을 위해선 나트륨 주의!
세계 보건기구 WHO에서는 1일 나트륨 섭취 권장량을 200mg으로
약 소금5g에 해당되는 수치로 지정하였지만
맵고 짜고 자극적인 음식을 즐기는 우리나라 사람들은
1일 나트륨 섭취 권장량을 훌쩍 넘겨 먹곤하는데요ㅠㅠ
나트륨을 과잉 섭취하게 되면 몸이 쉽게 붓고 하체비만이 유발되고
심장병, 뇌졸증, 고혈압, 위암등등 건강에 안좋은 질병에 시다릴 위험도있답니다.
건강을 위해서도 날씬한 몸매를 위해서도 나트륨 섭취는 자제하는것이 좋은데요.
오늘은 의외로 나트륨 수치가 높은 음식들에 대해 알아보겠습니다.
친구들과 모임으로, 퇴근후 회식자리로 과음하고 난 다음날
불편한 속을 달래기위해 해장으로 주로 먹는 뼈다귀 해장국!
속을 달래주는 맛있는 뼈다귀 해장국은 하루 섭취 관장량을
훌-쩍 넘은 3088.21mg의 나트륨을 함유하고있답니다ㅠㅠ
한그릇을 전무 먹었을때 한끼만으로 나트륨을 과잉 섭취하기에 주의하셔해요.
특히 해장국과 같은 국물 음식은 밥을 막아서 먹는것이 대부분이기 때문에
자주 섭취하지 않는것이 좋으며, 먹더라도 최소한의 양만 먹는것이 건강을 지키는 방법이랍니다.
먹기 좋은 크기로 손질한 닭에 갖은 양념을 더해 만들어진 찜닭에
당면과 갖은 야채, 그리고 마무리로 밥까지 비벼서 먹으면 더할나위없는데요!
하지만 이렇게 양념된 찜닭은 1회 섭취량 기준 약 2010mg의 나트륨이
포함되어 있어 섭취할대 주의하는것이 좋답니다ㅠㅠ
특히 요즘은 특별한 맛을 내기위해 더욱 맵게 짜게 조리하는데요!
그렇기 때문에 요즘 찜닭은 아트륨 함량 뿐만아니라
포화지방 함량까지 높아 많이 섭취하는것은 좋지않답니다ㅠㅠ
시원하고 아삭한 여름에 자주 찾는 열무김치국수도 나트륨이 많이 들어있어요!
부담없이 가볍게 먹을수 있어 많은분들이 좋아하는 메뉴지만
그릇당 3007.45mg으로 나트륨이 높은 편이랍니다.
생각보다 김치의 나트륨이 높다는건 많이들 아실텐데요.
그래서인지 열무김치국수의 나트륨이 높은편이라 주의하셔야해요!
점점 날씨가 더워지면서 간단한 국수 한끼로 식사와 갈증을 해결하시는분들
많으실것 같은데 열무김치국수의 나트륨이 높은편이기때문에 자주 드시지말고
나트륨배출을 위해 물을 충분히 드셔보세요~
닭 육수 베이스에 칼국수를 넣고 끓인후에 소금 간을 한 후에
닭살을 고명으로 얹어먹는 닭칼국수^_^
진한 닭 육수를 맛보는 동시에 부드럼고 담백한 닭고기까지
먹을수있어 인기있는 면요리이기도 한데요.
하지만 약 2125mg에 해당되는 나트륨이 들어있어 주의하시는게 좋은데요.
거기다 김치와 곁들여서 많이들 즐기시는데 그러면 나트륨 섭취는
더 높아지는거 다들 아시죠?
아무래도 바깥에서 점심을 해결하시는 분들이 많기 때문에
나트륨을 적게 먹으려 노력해도 힘든편이죠?
그래서 나트륨 배출에 도움이 되는 음식도 소개해드릴까해요!
나트륨 배출 음식은 대부분 칼륨 성분이 많이 함유된 음식으로
나트륨과 칼륨은 상호간 의존적으로 작용을 하여 혈압을 정상수치로 유지하는 작용을 하여
나트륨 섭취가 많을때 칼륨을 섭취하면 칼륨과 나트륨 간 균형을 이루는
과정에서 나트륨이 배출된다고하니 칼륨이 든 음식을 많이 섭취하면 좋답니다!
나트륨 배출에 도움이 되는 음식으로
바나나로 100g당 약279mg 칼륨이 함유되어있고
면역체계 증진 및 장, 위를 보호하는 역할도 해주고있답니다.
또 다른 음식으로는 감자, 감자는 100g당 480mg의 칼륨을 함유하고있으나
높은 탄수화물 함유랑을 자랑하기도 하여 다이어트하는분들이라면
너무 많이드시는건 자제하는것이 좋답니다.
마지막은 토마토로 100g당 196mg의 칼륨으로
강력한 항산화작용을 하요 피부미용, 노화방지, 함암효과등에 탁월한 효과도 보여준답니다.
오늘 유독 짜게먹고 맵게 먹어 건강이 염려된다면
칼륨이 함유된 음식으로 건강관리해주세요^_^