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  1. 2020.06.24 다이어트 중이라면 식이섬유 챙겨먹어~







오늘은 제 7의 영양소라고 불리는 

식이섬유가 풍부한 음식을 알아볼까합니다!


식이섬유는 신체의 소화효소로 분해가 되지 않는 

난소화성 고분자 섬유성분이랍니다.


식이섬유는 체내의 노폐물을 흡착하여 배출하고

대장의 운동을 촉진하는등 

몸에 이로운 작용을 하여 중요성이 돋보이고있는데요! 

 

특히 식이섬유는 포만감이 높고 변비를 막아주는 역할을하여

다이어트하는 분들이라면 식단에 꼭 추가하는걸 추천드리고 있답니다! 






첫번째로 식이섬유가 풍부한 음식으론 양배추가 있는데요!


양배추에 식이섬유가 풍부하여 조금만 먹어도 장시간 포만감을 주고

소화 건강을 향상 시키는 효과가 있는데요! 


또한 배부른 느낌이 오래갈 뿐만아니라 속이 편안해지는걸 느낄 수 있어

평소 장염, 위염등 위장이 좋지 않은분들이 챙겨 먹으면 좋답니다. 


양배추를 섭취할때는 뜨거운물에 살짝 익혀 먹는것이 좋답니다.


생으로 먹을때보다 익혔을 때 소화 흡수율이 2배이상 증가한답니다. 







두번째로 추천드리는 음식은 카카오닙스입니다.


다양한 성분과 효능을 자랑하는 슈퍼푸드인 카카오닙스에도

식이섬유가 풍부하게 함유되어 있답니다.


카카오닙스에는 레몬의 약 52배에 달하는 식이섬유를 함유하고있어

원활한 배변활동을 할 수 있게 도와준답니다.


또한 몸 속 나쁜 콜레스테롤을 배출하여 다이어트 하는분들에게 딱이랍니다! 







다음으로 추천드리는 음식은 팽이버섯입니다.


팽이버섯은 버섯 중 에서도 가장 많은 식이섬유를 함유하고있답니다.


변비와 다이어트에 효과적인 것은 당연하고 

셀레늄, 비타민B1등의 다양한 영양소를 섭취하게 도와준답니다. 


워낙 고 식이섬유이기에 꼭꼭 씹어서 섭취해야 하며

수분 섭취가 필수적이랍니다. 






다음으로 추천드리는 음식은 샐러리입니다.


샐러리는 먹는것보다 씹으며 소화하는 칼로리가 더 높아

마이너스 칼로리 식품으로 다이어터들의 사랑을 받는 음식이죠!


샐러리의 잎, 줄기, 뿌리 씨앗등은 항산화 효과가 뛰어나

꾸준히 섭취하면 우리 몸의 독소를 제거하는데 도움을 받을 수 있으며 


샐러리 속 섬유질은 콜레스테롤을 혈류 밖으로 긁어내고 

대변을 통해 체내 밖으로 빠져나갈 수 있게 도와준답니다. 







다음으로 추천드리는 음식은 사과입니다.


사과에 풍부한 식이섬유는 장 내 유익균의 먹이가 되어

장운동을 원활하게 돕고 변비를 예방해준다빈다.


특히 사과의 껍질에 함유된 펙틴 성분은 불용성 식이섬유가 풍부하여

대장암을 예방하고 체중 조절에도 큰 도움을 준답니다. 


아침에 한 쪽씩 챙겨 먹으면 병원에 가지 않아도 된다는 말이 있듯이

사과는 꾸준히 섭취하면 건강에 이로운 영향을 준답니다! 






마지막으로 소개해드리는 음식은 콩비지입니다.


그 중에서도 콩비지는 콩을 간 후 한번 눌러준 것으로

수분 함량이 적은 대신 심이섬유 함량은 증가한 음식입니다.


중량당 최대 65%로 콩의 약 3배라고 하는데요! 


콩비지는 식이섬유가 풍부한것 뿐만아니라 단백질 함량까지 높답니다.


포만감을 높여 다이어트에 효과적인것은 물론 성인병 예방에도 탁월하답니다. 




Posted by 프렌즈클리닉