달달한 초콜릿이나 과자, 빵과 같은 단 음식을

하루라도 먹지 못하면 불안하고 짜증나는 경우가 가끔있는데요.

 

이러한 경험을 하신분들은 혹시 탄수화물 중독에 빠진게 아닌가 하고 의심을 하셔야하는데요.

 

탄수화물은 우리몸의 꼭 필요한 에너지 공급원이지만

과도하게 섭취하게되면 지방으로 전환되고, 그 지방이 계속 쌓이면

만성피로는 물론 비만이 될 확률이 매우 높아져 당뇨, 고혈압, 동맥경화등의 원인이 된답니다.

 

오늘은 탄수화물 중독의 자가진단과 그 방법에 대해 알아보았습니다.

 

 

 

 

 

 

탄수화물 중독은 하루 권장량인 100g (2000kcal 기준)의

탄수화물을 섭취하고도 계속해서 허기를 느끼며

고당분의 음식을 먹게되는 증상을 말하는데요.

 

가뜩이나 우리나라는 쌀을 주식으로하기때문에 탄수화물 섭취가

하루 권장량의 두배가 넘곤하는데요.

 

밥을 먹고난 이후에 디저트를 핑계로

초콜릿, 과자, 빵등을 더 섭취하는분들이 대부분이기 때문에

탄수화물 섭취는 어느정도 자제해야하한답니다.

 

 

 

 

 

 

 

빵, 과자, 라면등에는 정제된 탄수화물로 섭취하는 동시에

소화와 흡수가 이루어지는데 이에 따라 체내혈당이

급격하게 올라가 인슐린이 다량 분비되게되는데요.

 

인슐린은 과다분비되면 혈당이 급격히 덜어져

저혈당 상태가되고 몸에선 허기를 느끼고

또다시 혈당을 올리기 위해 단음식을 찾게되는 악순환이 반복된답니다.

 

하지만 탄수화물은 꼭 섭취해야하는 에너지원으로

적당량을 섭취하기 위한 노력이 필요하답니다.

 

 

 

 

 

혹시 과도하게 탄수화물 섭취를하고있어 중독이 아닐까 고민되시는분들을 위해

탄수화물 중독 자가진단을 준비해보았습니다.

 

1. 아침은 배불리 먹었음에도 점심시간전에 배가 고프다.

2.밥이나 빵, 과자등의 음식은 먹기 시작함녀 끝이 없다.

3. 음식을 금방 먹었음에도 만족스럽지 못해 더 먹는다.

4. 정말 배가 고프지 않더라도 음식을 먹을 때가 있다.

5. 저녁을 먹고 간식을 먹지않으면 잠이 오지 않는다.

6. 스트레스를 받으면 자꾸 무언가 먹고 싶다.

7. 책상이나 시탁위에 항상 과자와 초콜릿등이 놓여있다.

8. 오후5시가 되면 피곤함과 배고품을 느끼고 일이 손에 안 잡힌다.

9. 과자 초콜릿등의 단 음식은 상상만해도 먹고싶어진다.

10. 다이어트를 위해 식이조절을 하는데 3일도 못간다.

 

 

 

 

 

 

자가진단의 3개라면 주의를 해야하고 관리를 해야하는 수준이고

4-6개는 위험단계로 탄수화물을 줄이기 위한 식습관을 개선해야하며

7개 이상이라면 중독상태로 전문의의 상담이 필요하다고해요.

 

탄수화물 중도에서 벗어나기 위해서는 하루 한끼정도는

탄수화물을 제한하는식이요법을 진행하는것이 좋답니다.

 

또한 정제된 탄수화물이 아닌 혈당지수 GI수치가 낮은 탄수화물을 섭취하는것이 좋답니다.

 

혈당지수가 낮은 음식은 소화속도가 느리므로

조금씩 자주 먹으면 혈당이 급격하게 오르지 않아 인슐리 과다분비를 방지할수있답니다.

 

 

 

 

 

 

혈당지수가 낮은 좋은 탄수화물로는 섬유질이 많은 잡곡이나 현미,

 통밀, 고구마등이 있으며 콜레스테롤 수치를 낮추고 비만, 당뇨예방에 효과적이랍니다.

 

탄수화물 중독에서 벗어나기 위해 무작정 탄수화물 섭취를 줄이는건

올바르지 못한 행동으로 건강한 탄수화물을 찾아 섭취하시는것이 좋답니다.

 

그리고 살코기나 생선등과 같은 단백질을 충분히 섭취해주는것도 좋은데요.

 

단백질은 인슐린과 반대로 작용하는 글루카곤 분비를 촉진하여

과도한 인슐린 분비를 억제하고 허기를 방지해준답니다.

 

 

 

 

 

 

또한 음식을 섭취하기 전에 정제된 탄수화물인 설탕, 시럽, 과당등

첨가물이 들어있지 않은지 확인하고 섭취하는것도 좋고

 

규칙적인 식사습관과 숙면을 취하는것도 필요한데요!

 

끼니를 자꾸 거르면 혈당이 떨어져 본능적으로 단음식을 찾게되며

숙면을 취하지 못하면 스트레스에 대한 저항력이 낮아져

폭식을 하거나 탄수화물에 중독되기 쉽답니다.

 

늦은 오후의 카페인 섭취는 자제하고 7시간 이상의 숙면을 취하고

영양소가 골고루 섭취된 식사를 규칙적으로 먹다보면

탄수화물 중독에서 벗어날수있답니다

 

 

Posted by 프렌즈클리닉