뼈를 튼튼하게 만들어준다고 아는 대표적인 영양소 칼슘!
많은분들이 뼈를 튼튼하게 만드는걸로만 아는데
칼슘은 부족하게되면 과식을 유발하여 비만의 위험성을 높이고
뇌세포의 성장을 저하시켜 불안함과 초초함을 유발하여 신경질적인 기분을 만든다고해요.
칼슘은 풍부하면 신진대사를 촉진시켜 지방분해에 도움을주고
부족하게되면 신진대사가 떨어지고 자연스러게 칼로리소모도 줄어들어
살이 찌게되어 다이어트하는분들이라면 칼슘 꼭 챙겨드셔야하는데요.
오늘은 비만을 막아주고 건강에 좋은 칼슘 식품들에 대해 알아볼까합니다.
첫번째 소개해드리는 식품은 바로 두부랍니다.
두부는 식물성 식품 중에서도 유일하게 칼슘 함량이 높은 식품인데요.
사실 두부의 원재료인 콩만 보았을땐 칼슘 함량이 높은 식품은 아니랍니다.
하지만 두부가 되는 제조 과정에서 들어가는 응고제가
칼슘이 첨가되어 칼슘 함량을 높이게 만드는건데요~
두부는 칼슘뿐만아니라 부로화지방산, 철분, 칼륨등 무기질도 풍부하여
다이어트하는 분들에게 특히 좋은 식품으로 손꼽힌답니다~
다음은 슈퍼푸드로 손꼽혀 알려진 병아리콩이랍니다.
병아리콩은 단백질이 훌륭한 공급원일 뿐만아니라
우유의 5배에 달하는 많은 칼슘을 가지고 있다고하는데요!
섬유질과 무기질의 함량이 높아 콜레스테롤을 낮춰주기도하며
포만감이 높아 다이어트에도 좋다고합니다.
그리고 병아리콩은 특히 여성분들이라면 꼭 드시길 권해드리고싶어요.
여성갱년기 증상을 완화시키는 식물성 여성호르몬 이소플라본이과
에너지 생성에 중요한 비타민B1, B2등이 풍부하여 자궁내막을 튼튼하게 만들어준다고하니
여성분들이라면 병아리콩 섭취해보시길 바랍랍니다~
건강하고 담백한맛의 리코타치즈도 칼슘이 풍부하답니다!
주재류가 유청인 리코타치즈는 일반치즈보다 지방함량이 적고
칼로리도 낮아 다이어트하는 분들이라면 부담없이 섭취하셔도 좋은 식품인데요!
칼슘량도 풍부하여 지방감소에 도움을 주고 장운동에 도움이 된답니다.
그리고 술자리, 회식으로 술을 많이 섭취하는 현대인의 숙취해소를 도와주는데도 한몫하는데요.
알코올을 분해하고 속을 편안하게 만들어주어
다음날 아침에 리코타치즈를 섭취하면 구토증세와 두통을 줄일수있답니다~
시금치, 케일과 같은 녹황색 잎채소들은 칼슘과 칼륨등의 무기질 함량이 높답니다.
다양한 비타민도 함유하고있는 녹황색 잎채소들은 장운동을 활발하게 도와주어
체내 중급속을 배출시키는 역할도 하고있는데요!
녹황색 잎채소는 단독으로 먹는것도 좋지만
육류나 생선과 같은 산성식품을을 중화시켜주기에 함께 먹으면 더욱 좋은데요.
채소만 단독으로 먹기 싫어하시는분들 계시는데요~
고기에 싸서 먹고~ 앞서 설명드린 리코타치즈도 넣어서 샐러드로도
다양하게 즐겨서 건강도 챙기고 날씬해지세요!
다음 소개해드릴 식품은 바로 귀리랍니다.
귀리는 현미보다 4배나 많은 칼슘을 함유하고
식이섬유가 풍부하게 함유되어 포만감이 높아 과식을 막아주는데 도움을준답니다.
거기다 리그난이라는 폴리페놀 성분이 함유되어
혈중 콜레스테롤과 중성지방을 낮추는데 도움을 준어
다이어트하는 분들이라면 밥을 지을때 귀리를 넣을보시라고 강력추천해드리고 싶은데요!
그리고 다이어트를 하다보면 쉽게 찾아오는 변비까지 예방해준답니다.
오늘은 칼슘이 풍부하게 함유된 식품들에 대해 알아보았어요!
건강을 생각하는 분들 뿐만 아니라 다이어트하는분들이라면 꼭 챙겨드시는거이 좋은데요.
나이가 들면 자연스럽게 신진대사가 떨어져 체중감량이 힘들어지고
다이어트로 인한 스트레스로 신경이 곤두서기 마련인데...
칼슘이 이러한 부분들을 제어해주어
체중감량의 성공길로 들어설수있게 도와준답니다.
다이어트와 건강! 맛있게 먹으며 즐기면서 잡아보세요^_^
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