다이어트를 한다면 한끼를 먹더라도
건강하고 날씬한 음식을 먹고싶어야 합니다.
운동으로 빠지는 칼로리는 한계가 있기때문에
식단도 신경써야하는데요.
날씬하게 배부르게 다이어트하고 싶은 분에게
곤약을 추천 드리고 싶은데요!
오늘은 곤약에 대해 자세히 알아보았습니다.
곤약은 구약나물의 알줄기로 만든 가공식품으로
95% 이상이 수분으로 이루어져 있어 칼로리가 매우 적답니다!
100g당 5kcal로 매우 적게 나가지만
포만감은 상당이 높은 편이라
다이어트 하는 분들에겐 더할나위 없는 식품이랍니다.
상온에 몇 달을 두어도 상하지 않아 보관하기도 쉽고
최근 곤약을 이용한 다이어트 식품으로 곤약밥, 곤약젤리,
곤약면, 곤약떡볶이등 다양하게 활용되고 있답니다.
곤약 자체가 살을 빼는 효능이 있는것은 아니지만
칼로리가 워낙 낮고 포만감은 높기 때문에
부담 없이 섭취할 수 있답니다.
탱글탱글한 식감으로 다양한 섭취가 가능 하기 때문에
요리에 곤약을 활용하면 맛은 올려주고 칼로리는 낮춰
다이어트 할때도 배부르게 맛있게 즐길 수 있답니다.
다이어트를 하다보면 아무래도 식사량을 줄이고
그러다보니 몸에 필요한 식이섬유를 충분히 섭취하지 못해
변비에 걸릴 수 있답니다.
묵직한 아랫배에 답답한 변비 겪어 본 사람들은
정말 스트레스인거 아실텐데요!
곤약에 함유된 글루코만난 성분은
장에 있는 유해한 독소와 노폐물을 흡착하여
외부로 배출해준답니다.
장내 기능 개선과 함께 각종 잘 질환을 예방해준답니다.
곤약에는 세라마이드 성분이 함유되어 있어
피부를 보호하고 촉촉하게 가꿔준답니다.
젊을 땐 피부 스스로 많은 양의 세라미드를
생선해내지만 나이가 들면 들수록
햇빛으로 각종 외부 환경으로 인해 손상되어
세라미드의 수준과 양이 점점 감소한답니다.
때문에 탄력있는 피부를 원하신다면
세라미드를 보충해 줄 필요가 있고
곤약을 섭취하면 촉촉한 피부, 탄력있는 피부로 거듭날 수 있답니다.
곤약은 미용적인 부분, 다이어트니 피부관리 뿐만아니라
당뇨를 개선하는데도 효과를 보여준답니다.
앞서 말씀드린대로 곤약의 95%는 수분으로 이루어져 있기 때문에
몸속의 혈당 수치를 낮춰주며 글루코만난 성분을 통해
혈당의 급격한 상승을 막아 혈당 조절에 도움을 준답니다.
비만이신분들은 특히 당뇨를 가지고 계신분들이 많은데
곤약을 먹음으로써 다이어트와 건강관리 해보세요!
곤약 자체는 부작용이 나타나진 않지만
곤약만 먹게되면 영양 불균형을 불러 일으킨답니다.
곤약은 필수 영양소가 거의 들어 않으니
필수 비타민과 함께 섭취하는것이 좋답니다.
또한 곤약을 가공하지 않고 뿌리 상태로 섭취하면
전초나 뿌리에 있는 독을 그대로 섭취할 위험이 있으니
꼭 가공해서 섭취할것을 권해드립니다.
날씬해지고 이뻐지고 싶다면 곤약 자주 섭취하세요.
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