성공적인 다이어트를 위해선 빠져서 안 되는 게 바로
식단 조절입니다. 굶어서 빼는건 정말 하수나 하는 생각들로
날씬한 몸매를 오랫동안 유지하고 싶다면
건강한 다이어트 음식을 함께해야합니다.
오늘은 다이어트에 좋으며 부담없이 먹을 수 있는
두부의 효능과 함게 다이어트 방법까지 소개해드릴까 합니다.
두부에는 콩 단백질이 풍부하게 들어 있는데요, 콩 단백질은 단백질 중에서도
다이어트에 좋은 b-콘글리시닌을 함유하고 있는데요.
이 성분은 대사를 향상하고 중성지방과 콜레스테롤을
감소시키는데 도움을 주어 쉽게 빠지기 힘들다는
내장지방을 감소하는 효과를 기대할 수 있답니다.
단백질 하면 많은 분들이 닭가슴살만 떠올리는데
퍽퍽 닭가슴살에 질렸다면 고소한 두부를 선택해보세요.
다이어트를 하면 아무래도 당분과는 멀어지는 게 좋은데요.
두부는 포만감을 주어 든든하기에 밥이나 국수처럼 식사대용으로
이용할 수 있으며, 당분도 낮아 다이어트에 적합하답니다.
당분 섭취를 줄이면 비만의 원인이 되는 인슐린의
분비를 억제할 수 있는데요.
백비와 비교하였을 때 두부를 섭취하면 90%의 당분을 줄여
인슐린 분비 억제 효과를 얻을 수 있답니다.
두부는 고단백 저칼로리이기 때문에 다이어트 식단으로
정말 좋은 선택이라고 할 수 있는데요!
단백질은 근육의 재료가 되는데 이가 부족하면 근육이 분해되고
기초대사가 떨어져 살이 빠지기 힘든 체질이 되곤 한답니다.
두부는 단백질의 비중이 커서 기초대사량을 향상하는데
도움을 주는 것은 물론, 포만감까지 높답니다.
단백질, 지방, 탄수화물의 균형이 이상적으로 배분되어있어
다이어트 시 선택하면 너무나도 좋은 식품이랍니다.
두부는 다이어트뿐만 아니라 다양한 효과가 있는데
이소 플라본 성분이 많이 함유되어 있어 특히 여성들에게 좋답니다.
여성 호르몬과 유사한 성분인 이소플라본은 피부와 머리카락의 수분을
유지하는데 도움을 주기도 하며,
호르몬의 균형을 정상적으로 만들어주어
생리통 완화시키는 효과를 보여주기도 하며, 감소된 여성 호르몬을 대신하여
작용하여 갱년기 완화에도 효과적이랍니다.
다이어트를 목적을 섭취할 때는
아무런 첨가물이 함유되지 않은 두부를 선택해야 할 필요가 있답니다.
특히 시중에 나오는 공장 두부는 각종 첨가제가 들어가 있을 경우가 많으니
성분을 잘 살펴보고 순수한 두부를 선택하세요~
두부는 반찬으로 섭취하는 것보다는 쌀밥 대신 두부를 섭취하는 것이 좋답니다.
특히 저녁에 섭취하는 백미나 밀가루는 지방으로 축적되는
비율이 높기에, 평소에는 일반식으로 섭취하고 양을 줄이는 방향으로
식단 조절을 하고 저녁에는 쌀 대신 두부를 섭취해보세요.
두부를 습관적으로 먹으면 확실히 다이어트 효과를 볼 수 있으니
모든 식사에 두부만을 먹는 건 조금 힘들죠?
처음부터 욕심내지 말고 미각이 적응할 수 있도록
조금씩 양을 늘리면 두부의 고소한을 즐길 수 있답니다.
그리고 아무리 두부가 칼로리가 낮다 해도 8시 이전에 섭취하는 것이 좋답니다.
다이어트할 때는 8시 이후에는
아무것도 섭취하는 것이 중요하다는 거 다들 아시죠?
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