저칼로리로 부담없이 양껏먹는 곤약

 

 

 

 

 

구약나물로 만드는 곤약은 아무런 맛도 향도없지만

낮은 칼로리와 높은 포만감으로 다이어터들의 사랑을 받고있는데요!

 

그래서인지 요즘 한끼 식사를 대신할수 있는 곤약젤리나

곤약쌀, 곤약면이나 곤약을 이용한 다양한 식품들이 많이 나오고있는데요.

 

특히 곤약이 다이어트 식품으로 각광받는것은

그만큼 체중감량에 효과를 본 사람이 많은 이유도있는데요.

 

실제 해외에서는 곤약이 체중감량과 콜레스테롤 관리를 위한

건강기능식품으로도 활용된다고하는데요.

 

오늘은 곤약의 효능에 대해 알아보았습니다!

 

 

 

 

 

 

곤약에는 특히나 식이섬유 함량이 높은편이라 변비를 개선하는데 효과적이랍니다.

 

곤약의 주요 성분인 글루코만난은 수분과 식이섬유로 구성되어

소화기관에서 소화되지는 않지만 부드럽게 장을 자극하여 배변활동을 돕는답니다.

 

또한 곤약은 복부 통증을 개선해주고, 장내 유익균을 늘려주어

장 건강을 높여주는 효과까지 있다고하니

 

평소 화장실을 가는게 고통스럽고 스트레스받는분들이라면

곤약을 섭취함으로 자연스럽게 변비를 예방하는 효과를 볼수있을거예요!

 

 

 

 

 

 

곤약은 피부건강을 위해서도 챙겨먹으면 좋은 식품이랍니다.

 

곤약에는 세라미드라는 성분이 포함되어 있는데

이 성분은 피부미용에 굉장한 도움을 준다고하는데요.

 

멜라닌 분비를 억제하여 노화를 예방해주고,

피부를 맑고 깨끗하게 만들어주는 효과가있다고해요.

 

주근깨나 기미와같은 피부 잡티로 고민이시라면

곤약을 먹으면 피부미용에 효과를 볼수있겠죠?

 

미국피부과학회지에 실린 연구에 따르면 곤약이 피부 알레르기 반응과

여드름을 줄여 피부건강에 이롭다는점을 확인할수있답니다.

 

 

 

 

 

 

곤약은 콜레스테롤 수치를 떨어트리는데 도움을 준답니다.

 

미국임상영양학회지에 실린 연구에 의하면 곤약 속 글루코만난은

나쁜콜레스테롤인 LDL과 중성지방의 수치를 낮추고

공복혈당을 줄여준다는점을 확인할수있답니다.

 

나쁜콜레스테롤의 수치를 줄이고 심혈관 질환 발병의 위험까지 낮춰준답니다.

 

많은분들이 건강관리를 하면서 콜레스테롤 수치에 대해

관심을 갖고계시는데, 곤약을 섭취하면 높은 콜레스테롤 수치도

떨어트리고 정상적으로 작용할수있게 도와준다고하니 꼭 기억하고 섭취해보세요.

 

 

 

 

 

 

곤약을 통해 식이섬유를 풍부하게 섭취하다보면

자연스럽게 체중감량의 효과를 볼수있답니다.

 

많이들 알고계시는 곤약의 대표적인 효능이기도한데요.

 

곤약 속 식이섬유가 위장 속에 오래 머물로 포만감을 높여주어

자연스럽게 음식에 대한 욕구를 줄여준다고하는데요.

 

거기다 곤약은 100g당 칼로리가 5g도 되지않아

부담없이 먹고즐길수있답니다.

 

다이어트를 위해 식사량을 조절해보지만 턱없이 모자란 양

밥을 먹었음에도 불구하고 계속해서 생기는 허기짐과 식탐

 

부담없는 칼로리에 체중감량에 도움을 주는 곤약을 선택해서 드셔보세요.

 

 

 

 

 

 

요새 많이 즐기는 곤약젤리도 집에서 쉽게 만들어 먹을수있답니다.

 

냄비에 주스와 설탕, 곤약가루를 넣고 곤약이 뭉치지않도록

중불에서 계속저어주는것인데요.

 

다이어트중이라면 설탕은 자제하는것이 좋으며, 단맛을 원한다면

스테비아나 에리스리톨과 같은 설탕 대체제를 사용하는것이 좋답니다.

 

계속 저어주다가 곤약이 끓기시작하면 30초쯤 지나고 꺼내서

약 1-2시간정도 냉장고에서 식혀주면 간단하게맛있는 건강한 망고젤리를 얻을수 있답니다.

 

 

 

 

 

 

곤약을 섭취할때는 주의해야하는 점들이 있는데

곤약은 지방을 흡수하기 쉬운 성질을 갖은 식품이기 때문에

데쳐서 섭취해야하며, 끓는 물에 쓿일땐 식초 두방울 정도 넣는것이 좋답니다.

 

그리고 곤약은 다양한 영양소를 함유한 식품이 아니기 때문에

단독으로 섭취하면 영양불균형을 초래할수있기 때문에

곤약만 먹는 다이어트는 절대 하지 않는것이 좋답니다.

 

저칼로리식품의 대명사인 곤약,

곤약조림이나 국수등 다양하게 조리해서 섭취하면

체중감량의 목표를 이루면서 포만감 높은 만족스러운 식사를 할수있다고하니

더이상 건강에 나쁜 굶는다이어트 하지마시고 곤약 섭취해보세요!